1 група у складі: Веремій Я.С., Дзюменко О.О., Горобця В.Д., Нечепоренко Н.О., Моргун А.С. провели дослідження на цінову політику продукції свинного походження у себе в містах та розробили таблицю, де вказали їх вартість.
Мета нашого дослідження: Дізнатися ціни на продукцію свинного походження і вирішити, де все ж таки краще купувати дану продукцію.
Проведення даного дослідження дуже актуальне і тісно пов’язане з нашими майбутніми професійними обов’язками. Адже фінансисти займаються не тільки видачею кредитів, а й торгівельною діяльністю. До речі, раніше фінансистів називали купцями.
Таблиця 1
Ціни на продукцію свинного походження
|
Найменування
|
Опт
|
На базарі
|
В супермаркеті
|
|
Голова
|
20 грн.
|
25 грн.
|
|
|
Лопатка
|
86 грн.
|
102,5 грн.
|
|
|
Ошийок
|
112 грн.
|
130 грн.
|
123,5 грн.
|
|
Ребра
|
80 грн.
|
90 грн
|
85 грн.
|
|
Грудина
|
75 грн.
|
89 грн.
|
85 грн.
|
|
Вирізка
|
127 грн.
|
150 грн.
|
144 грн.
|
|
Частина хребтова
|
120 грн.
|
145 грн.
|
|
|
Рулька
|
34 грн.
|
40 грн.
|
|
|
Свинний фарш
|
70 грн.
|
95 грн.
|
88 грн.
|
|
Сало
|
50 грн.
|
125 грн.
|
97,5 грн.
|
|
Легені
|
14 грн.
|
|
-
|
|
Печінка
|
20 грн.
|
45 грн.
|
40 грн.
|
|
Язик
|
65 грн.
|
|
-
|
|
Шлунок
|
31 грн.
|
|
-
|
|
Нирки
|
19 грн.
|
|
-
|
|
Серце
|
34 грн.
|
|
-
|
|
Жир свинний
|
12 грн.
|
-
|
-
|
|
Шкура
|
27 грн.
|
-
|
-
|
|
Хвости
|
30 грн.
|
50 грн.
|
-
|
На жаль, не всі ціни ми висвітлили. На момент проведення дослідження деякої продукції не було в наявності.
Щодо легенів, шлунку, нирків та серця, то ми виявили на прилавках базару їх разом під назвою потрох, який має ціну – 45 грн.
Ціни на опт ми дізналися з сайту ТОВ «ВІТАВА-ПРОДУКТ».
Ціни на базарі усереднені.(Кіровоградська,Київська і Черкаська обл.)
Ціни в супермаркеті усереднені. (Ашан, Фуршет,Сільпо, Екомаркет)
У поточному році ціна на свинину в Україні піднялася на 40%. Вперше за останні 8 років споживачі зіткнулися з таким стрибком ціни на улюблений продукт. В Асоціації тваринників України пояснили, що одна з причин подорожчання - епідемія африканської чуми свиней (АЧС), яка розгорілася ще в 2014 році.
Коли прийшов час робити висновки думки розділилися. Тож пропонуємо вам такі виходи:
- Якщо ви підприємець, то, звичайно, Вам вигідніше купувати оптом.
- Якщо Ви звичайна середньостатистична людина, то краще йти в супермаркет, там ціни нижчі порівняно з базаром, але, на жаль, у супермаркетах часто-густо можна зустріти зіпсовану продукцію. БУДЬТЕ ОБАЧНІ!
Хоча, якщо у вас є хист до торгу і ви природжений економіст можете сміливо йти на базар.
- Якщо ви маєте гарний дохід то йдіть на базар. Там ви зможете обрати продукцію на будь-який смак і будете певні, що вона свіжа та якісна, адже зможете перевірити її органолептично.
Ми дуже сподіваємося, що наше дослідження принесло Вам користь!
Дякуємо за увагу!!!
|
