Кто такие зоотехники? Что рисует ваше воображение при виде этого слова? Говоря простым языком зоотехник это человек, который в конечном итоге обеспечивает ваш холодильник продуктами животноводческого происхождения. Молоко, яйца, мясо, сыр, масло - это все мы. А кроме того шерсть, шкуры, меха - это тоже мы. Пока вы едите омлет, запивая его горячим кофе с молоком, мы разрабатываем планы, технологии, чтобы вечером с бокалом сухого вина вы могли отведать еще и сочный стейк. Словом, наши усилия направлены на то, чтобы накормить население. Мы выращиваем и содержим животных. Так нам говорили, когда мы только поступили, когда с глазами по пять копеек мы слушали первые лекции и бегали по корпусам в поисках нужной аудитории. Нам вечно твердили, что люди всегда будут хотеть есть и поэтому наша специальность одна из самых прибыльных, и никогда не потеряет свою актуальность.

Но меня это не воодуше ... Читати далі »