Під час фестивалю ви можете взяти участь у роботі семінарів або одержати консультації у фахівців з різних питань виробництва і переробки продукції тваринництва.
10.00-12.00 Семінар «Об’єднання товаровиробників тваринницької продукції: теорія і практика» 1. Економічні та організаційні умови об’єднання товаровиробників. 2. Можливі форми об’єднань товаровиробників. 3. Основні етапи підготовки і створення кооперативу.
12.00 -14.00 Семінар «Організація забійних та молокоприймальних пунктів» 1. Здоров’я тварин – запорука успіху. 2. Вимоги до виробництва молока. 3. Ветеринарні та санітарні вимоги до молокоприймальних пунктів. 4. Ветеринарні та санітарні вимоги до забійних пунктів. Нормативна база.
|