2 жовтня відбувся конкурс з виготовлення домашньої ковбаси.У конкурсі брали участь студенти усіх курсів факультету.
Учасники конкурсу дуже відповідально і старанно віднеслися до технологічного процесу виготовлення домашньої ковбаси. Вони самі розробили рецептуру, відповідно до якої, опираючись на вимоги технології, напередодні підготовили фарш. Усі, хто навідувався у технологічну лабораторію, з нетерпінням чекали, коли вже можна скуштувати ту смакоту, адже запах поширювався із самого ранку по усьому другому корпусу університету.
Після дегустації ковбас членами журі учасники конкурсу час
...
Читати далі »
Переглядів: 1262 |
Додав: NNN |
Дата: 06.10.2013
|
